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by - janeiro 01, 2009

DOCES











SALGADAS

Bolinho de chuva - churros ou sonho (massa simples e rápida)

Lasanha mais light: substituindo a massa por abobrinha ou pão sírio

Rolinho de primavera com massa alternativa

Como quebrar a acidez do molho de tomate

Arroz à Piemontese com manteiga trufada

Costela suína na cerveja preta

Lasanha à bolonhesa original (com filé fatiado no lugar da carne moída)

Alho com sal caseiro (tempero)

Pernil recheado e pururucado

Brócolis cremoso

Molho branco

Canelone de damasco

Torta tipo lasanha - de abóbora seca e tomates

Pizza sem massa

Creme de moranga ou de abóbora japonesa



Para entrada: queijo Chancliche

Risoto de pera e gorgonzola

Risoto de carambola

Bolinho de bacalhoada (o que sobrou dela)

Batatas atropeladas

Quibe recheado (com um segredinho saboroso!)




































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