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Palha italiana!

Tem doce mais fácil de fazer que palha italiana? Não vale dizer brigadeiro porque esse é um pouquinho mais difícil se quiser que fique perfeito... portanto, eis a receita pra uma bela palha italiana:Justificar


1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
2 colheres de sopa de margarina
1 pacote de biscoito 'maisena'
Açúcar refinado

É só colocar o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina numa panela e levar ao fogo misturando até que se obtenha uma massa que se desgruda da panela, mostrando seu fundo limpo ao se passar a colher por ele.

Quebra-se todos os biscoitos em tamanhos que mais lhe agrade e vira-se na panela, misturando tudo (o fogão já deve ter sido desligado).

Depois, derrama-se tudo num tabuleiro ou sobre uma pedra para ser cortado no formato que desejar (faça isso depois que já estiver frio).

Passe sobre o açúcar refinado e só! Está pronto!


12 comentários:

BarbieGirl 9 de junho de 2009 13:08  

Eu amoooooooooooo, fazemos esse doce direto, mas não cortamos não... passo o açucar e vou pegando ali mesmo... hahahahaha

Ví por aí... 9 de junho de 2009 15:19  

Eu e marido adoraaaaaamos palha italiana...
Sempre comprava pronta...
Agora que aprendí a fazer...
Me aguardem!!!
kkkkkkkkkkkkkkkkk
Bjkas, flor...
da jô

Elaine 9 de junho de 2009 19:50  

Olá!
Que delicia!
Será que consigo fazer?
Beijos.

TSette 5 de julho de 2009 07:27  

Uma dica: se passar no açucar com canela fica mais gostoso ainda...

Fernanda 10 de junho de 2010 20:40  

ola! aprendi a fazer palha à pouco tempo, faço para vender, mas estou com uma dificuldade. Quando acabou de fazer e vou coloca-la no tabuleiro, é dificil deixa-la com espessura uniforme, existe alguma dica que voces possam me dar para facilitar essa etapa? Obrigada!

dona perfeitinha 21 de junho de 2010 13:39  

Oi, Fernanda!
A dica é cobrir com papel manteiga e passar o rolo por cima. Dá super certo.

Beijos,
Talita.

Fernanda 23 de junho de 2010 20:42  

hummm... nada como perguntar pra quem sabe ne?! mtuito obrigada pela super dica!!! e ja aproveitando... posso colocar papel manteiga em baixo tb??? ou melhor so untar com manteiga???
bju
Fe

dona perfeitinha 14 de julho de 2010 18:35  

Pode, Fernanda, claro.... vai facilitar bastante.

Talita.

Luisa 3 de julho de 2011 12:59  

Ontem comprei palha italiana e achei muito gostoso então resolvi fazer. Só que o que eu comprei era coberto com farofa le castanha, acho que isso dá um sabor mais suave ao doce.
Parabéns pela receita!

Anônimo,  1 de agosto de 2011 09:37  

Ameeei, muito bom. Eu e minha mãe estavamos em dúvida de como fazer, mas agora, até eu que tenho 14 anos {quase 15} haha, aprendi a fazer.. Beijos, Raissa.

LUCIMAR,  12 de novembro de 2011 17:47  

Adoro palha italiana,sempre comprei, mas agora estou empolgada com a sua receita e com os comentarios , creio que devo acertar pois da forma que vc ensinou achei facil vamos lá bjssss

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