Strogonoff de frango

Um strogonoff muito rápido e delicioso:


1) Corte o peito de frango em cubos. Tempere e refogue.
2) Junte molho de tomate, cebolas em pedaços grandes, tomates cortados em quatro (pode ser com sementes mesmo), palmitos em rodelas, se gostarem. Tempere o molho caso não goste do tempero do molho que for usar. Pode ser sal com alho e um pouco de açúcar ou mesmo apenas com cubinho de caldo de galinha. Mas se por usar um bom molho, não é preciso temperá-lo, mas apenas o frango.
3) Depois de tudo cozido, misture creme de leite na quantidade que desejar. Eu gosto mais coradinho e, portanto, com pouco creme de leite.
4) Ao final, misture milho de latinha, se desejar.
5) Sirva com arroz e batata palha frita na hora.

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1 comentários

  1. Hum! eu adoro estrogonof.

    Não precisa agradecer. Eu é que estou ainda meio nas nuvens de tão bom que achei os comentários.
    Fiquei o dia todo esperando!
    Com carinho
    Eu é que tenho que agradecer e dizer que quero te conhecer sim. Ainda mais se vier no meu aniversário . Vai ter que me ajudar a receber!
    Com carinho Monica
    com carinho Monica

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"As redes de pescar palavras são feitas de palavras." Otávio Paz.