Meus queijos favoritos e um bom vinho

Muitos de vocês já devem saber que aqui em casa adoramos tomar um bom vinho e também adoramos um queijo pra acompanhar. Venho hoje pra falar dos queijos que mais gosto, que são dois: o Prima Donna e o Old Dutch Master. Que tal uma noite romântica com queijos e vinho?

O terceiro, na foto, é o Maasdam - gostoso, mas nada comparado aos demais (observem a diferença da cor deles - acho que quanto mais amarelo, mais firme e saboroso eles são!). O Maasdam é um queijo mais suave, considero-o mais adequado para cozinhar. Para fazer fondues, por exemplo, é uma exelente escolha - bem mais em conta também!

Já o Old Dutch Master é um queijo de sabor intenso. Muito significativo, com consistência e cristais que trazem um sabor diferente e muito, muito gostoso mesmo!

O Prima Donna (vermelho!) é o meu favorito. Existe também em outra versão (azul), mas essa considero menos saborosa. O Prima Donna é adocicado, firme e com um sabor parecido, mas um pouco mais aberto que o do Old Dutch Master.

Então, se forem receber amigos para uma noite de vinhos e queijos (tudo bem! só pra começar, né?), considere esses dois maravilhosos queijos.

Quantidade de queijo por pessoa: 200g (quando se serve um jantar ou outros aperitivos além dos queijos - mas, considerando o consumo daqui de casa quando recebemos, acho 150g por pessoa o ideal - sempre servimos também castanhas entre outros acompanhamentos).

Dia desses experimentei o Peñalolen tinto - como já conhecíamos e adorávamos a versão branca, resolvemos conhecer o tinto também. Eu amei! Muito gostoso! Uma ótima opção também pra presentear. Não é um vinho barato, mas sai mais em conta que o Peñalolen branco.

Que delícia!

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De cabelos longos a curtos...

Oi, gente! Estamos bem. Depois da forte dor, ficaram as boas lembranças que vamos carregar sempre. Zazá foi mesmo um Grande Amigo, um cachorro que fazia parte da família.

Obrigada pelo carinho de todos vocês.

Vendo algumas fotos minhas com Zazá, atinei para o fato de que aqueles cabelos na cintura já não existem mais. Já há quase um mês cortei-os na altura pouco acima dos ombros. Sempre usei meus cabelos muito longos e chegou uma hora que cansei. Queria experimentar um corte novo. A Cléo, quem cortou meu cabelo, fez-me cortá-lo de duas vezes: "pra se acostumar" - mas o resultado é um corte muito mais leve - curtíssimo - com um singelo desfiado. Não é melhor nem pior. É simplesmente ótimo ter cabelos longos e simplesmente ótimo ter cabelos curtos. Estou amando esse novo corte, fácil de lidar. Acho que vou ficar um bom tempo assim... Mas meus cabelos crescem rápido e já estão precisando ganhar um 'acerto'... Essa é a parte chata!

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Zazá se foi...

Oi, gente...

Não queria estar escrevendo essa postagem. Pensei que hoje Zazá estaria melhor. Que minha sogra fosse lá buscá-lo, levá-lo pra casa... Mas essa noite perdemos nosso Grande Amigo Zattár.

Zazá faleceu na madrugada de hoje, às 3h15. O que posso dizer é que estamos tristes. Ele ocupava um espaço enorme em nossas vidas.

Quero muito agradecer a vocês pelos pensamentos positivos e pelas palavras carinhosas que deixaram aqui no dona perfeitinha pela melhora de Zazá. Acho que ele também ficou feliz por isso. É bom ter vocês por aqui, sempre!

Sempre ei de lembrar de você, Zazá...

E, como eu, também Aline, Luiz, os amigos da rua, sua madrinha...

Em especial meu Samú que tanto te fez feliz, né? Vocês dois juntos formavam uma dupla e tanto!

Em especial Sandra que com você passeava todas as noites, que sempre te fez companhia, que de você cuidou;

Em especial minha filha que o adora, que vibra dando-lhe biscoitos, fazendo-lhe carinho, apresentando-o aos amiguinhos...

Haveremos de sempre contar a ela sua história:

“Zazá viveu 3 aninhos. Foi um cachorro feliz, educadíssímo – nunca latia na rua, e, em casa, só latia quando nós chegávamos de carro, como que chamando "estou aqui esperando vocês!". Zazá sempre foi brincalhão. Nosso Grande Campeão!

Fomos buscar Zazá a 180Km de casa - exatamente no dia que você nasceu no ano seguinte!

Escolhemos-o em lugar de outro porque não podia ser diferente...

Fomos cativados, encantados, conquistados por nosso grandão que, na época, com apenas 3 meses, era tão pequenino, mas já fazia a maior festa. Nesse dia, na verdade, foi ele quem nos escolheu. Escolheu-nos pra cuidar dele e brincar com ele e para nos fazer mais felizes. E ele nos fez, como fez! 

Quando você nasceu, minha linda, Zazá estava eufórico. Lembro-me que no dia anterior, um domingo, dei-lhe um picolé de maracujá – eu não tinha gostado, mas ele adorou! Lembro-me que tiramos fotos... mamãe estava barrigudona, com rosto e pernas inchadas... mas brinquei muito com ele. Isso parecia fazer você feliz dentro da barriga da mamãe. Você nasceu e tornou-se, como papai, uma grande amiga de Zazá. E ele tinha o maior cuidado com você. Você lhe puxava os pêlos e ele, devagar, se arrastava um pouco pra longe de suas mãozinhas."

Zazá! Você foi muito especial pra todos nós! Obrigada por esses 3 anos. Quero muito que esteja bem, onde quer que esteja.

Gente!

Prometo que amanhã volto a postar normalmente. Hoje o que tenho a dizer é que precisamos nos acostumar à ideia de que Zazá já não vai mais estar lá quando chegarmos para os fins de semana. 

Nossa pequena ainda não entende o que aconteceu, mas temo quando ela chegar à casa da vovó Sandra, chamar por Zazá e não achá-lo. Mas vai ficar tudo bem.

Zazá foi adquirido de um canil de pastores alemães respeitado de BH. Mesmo assim, Zazá tinha displasia coxofemural, uma doença genética que afeta, principalmente, raças grandes como o pastor alemão. Sendo uma doença recessiva, tanto seu pai quanto sua mãe tinham a doença - mas nem sempre se sabe sobre ela, já que pode não se manifestar em alguns.

Apesar da displasia, Zazá vivia bem tomando seu remédio – teve apenas 2 crises em que não conseguiu andar. Zazá não morreu por causa da displasia. Ele morreu devido a outra doença, também congênita: megaesôfago - uma doença que se manifesta do nada e que age rápido.

Nosso Zazá é um herói pra gente. Ele foi um cão super amigo, super educado e super brincalhão. Estivemos com ele há 10 dias. E brincamos muito. Ele estava feliz.

Zazá! Aquele grande abraço de costume dos amigos Samuel, Talita e Sofia.

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Zazá está 'dodói'...

Ontem e hoje, pela primeira vez, não consigo pensar em algo empolgante pra publicar por aqui. E isso se deve principalmente à uma preocupação sem descanso com nosso queridíssimo amigo Zazá. Zazá é seu apelido. E, apesar de estar registrado como Zico, Zattár é o nome que escolhemos para batizá-lo. Ele está fazendo 3 anos. É nosso pastor alemão. Nossa filha o adora, tem paixão por esse cãozinho que chegou pra gente exatamente um ano antes dela.

Ele é simplesmente um grande companheiro. Meu marido é a quem ele tem um carinho e uma dedicação enormes, que não se explica, apenas se entende. É olhar para os dois juntos e ficar encantado - eu fico! É amizade pura e simples, de muita confiança.

Quem cuida de Zazá é minha sogra. Sandra é alguém a quem devo sempre agradecer por tantas e tantas coisas e, apesar de hoje ter querido eu postar coisas lindas pra ela (hoje é o dia da sogra, gente!), não tem palavras que possam deixá-la mais animada nesse momento. Estamos todos agoniados. Sandra principalmente, já que é ela quem a ele faz companhia desde sempre, é ela quem está lá cuidando e vendo seu sofrimento. Zazá foi internado há duas noites e continua fraquinho. Existem suspeitas apenas, nada mais. Quero tanto que ele saia bem dessa! Queremos tanto! Ficamos dependentes desse grandão, não sei se entendem, mas ele tem um coração de gente. E é um coração bom, dos melhores!

Zazá! Melhora, grandão! No fim de semana queremos chegar aí e brincar muito, tá?

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Frases de parachoque e a GRIPE SUÍNA

Vez ou outra, na estrada, damos algumas risadas ao ler frases em parachoques de caminhões. Vezes outras ficamos com raiva - principalmente nós mulheres diante de tantas frases machistas.

Essa tradição de se escrever frases em parachoques de caminhão é um folclore dentre tantos no Brasil. Professores adoram dar trabalhos que envolvam reunir frases assim. Quem é que já não passou aperto em época escolar ao ter um dever de casa como esse? Lembro-me quando precisei levar 10 frases de parachoques de caminhão para a professora. Se via um caminhão na rua, logo ia procurar uma frase em seu parachoque. Não existia internet e a solução era perguntar aos pais e a outros adultos se eles se lembravam de alguma frase.

Essa cultura popular é bem interessante. Emprega prestadores de serviços que pintam as frases e entretém o motorista que precisa ficar atrás de um caminhão num trânsito lento, além, claro, de ser uma marca do caminhoneiro...

Algumas que gosto:

Este é um Ford, mas se bater Ford tudo!

Trabalho com minha família para servir a sua..

Se você não vê o meu retrovisor, é sinal que eu também não estou te vendo!

Eu sonhava ter um caminhão. Agora nem durmo...

Amo a sogra da minha mulher.

Não sou o Sílvio Santos, mas vivo do baú.

Vou rezar 1/3 para arrumar 1/2 de levá-la para 1/4.

70 me passar, passe 100 atrapalhar.

Mas a frase que me levou a escrever essa postagem é uma que li há poucos dias enquanto viajava com meu marido e nossa filha:

"Transporto inocentes para alimentar pecadores".

O motorista do caminhão com tal frase em seu parachoque transportava porcos! E eles choravam. Já ouviram o choro de um porco? É triste, muito triste mesmo! Fiquei agoniada e minha filha chegou a chorar. O porco estava 'dedéu' (ou dodói). Fiquei imaginando a situação do motorista que teve que se acostumar a tal situação e, imagino, seja esta a justificativa da frase que ele escolheu para seu parachoque. Não é difícil também imaginar que ele não come carne de porco.

Daí vem a questão que mais tem me agoniado essa semana: a gripe suína que pode se tornar uma pandemia. Um pesadelo! Gripes de vírus como o da gripe suína que para as quais ainda não existe vascina matam rápido e se espalham facilmente. Mas, espero, não precisamos ficar apavorados como devem estar a população do México onde surgiu a gripe e onde já existem mais de 100 mortes confirmadas.

Espero que quem esteja de viagem marcada, desmarque, seja racional. Nada de lua de mel em Cancún, viu gente? É irresponsabilidade demais. 

Estados Unidos, Canadá, Nova Zelândia (tenho amigos lá!), Japão e tantos outros países que também já estão em estado de alerta e defesa devem estar, principalmente nos aeroportos, com um clima um pouco assustador. E isso, infelizmente, é necessário. Quem por infortúnio tiver estado no México deveria ficar de quarentena. Na Nova Zelândia muitos que voltam do país infectado estão, voluntariamente, se isolando em quarentena. O vírus mesmo que tenha contaminado alguém, se estiver em fase de incubação não provoca contaminação, mas se a pessoa já apresentar algum sintoma ele é altamente contagioso (por isso o uso de máscaras). Esse vírus é mutante e por isso sua transmissão de porco infectado para humano e de humano para humano.

ÁREAS EM QUE A GRIPE SUÍNA JÁ ALCANÇOU:

vermelho: casos confirmados

laranja: casos não confirmados (Brasil também, gente!)

preto: mortes confirmadas

Agora, a pergunta que todos tem em mente: comer carne de porco infectado pelo vírus transmite a gripe? Não, desde que cozida a, pelo menos, 71oC, temperatura que mata o vírus.

É mesmo assustadora a ideia de uma pandemia da gripe suína, né? Estou abalada. É algo para o qual não temos como lutar. Ainda não há conhecimento para produzir uma vacina. Isso vai levar pelo menos 6 meses.

Pra se ter uma ideia da rapidez da transmissão da gripe, 8 estudantes de uma mesma escola dos estados unidos passaram alguns dias em fazendas do México. Ao retornarem, apenas com o contato com colegas, o vírus foi transmitido para, pelo menos, 150 pessoas da mesma escola e mais os familiares. A escola está fechada e sendo desinfetada.

Estou assustada e torcendo pra que quem esteja passando por situações já de alerta consiga vencer o vírus da gripe suína e que consigamos o mais rápido uma vacina para nos proteger.

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Susan Boyle

Não poderia deixar de falar dela. Que mulher impressionante!

Cercada de olhares carregados de preconceitos por sua imagem e idade distoantes da maioria dos aprovados para o programa Ídolos da Inglaterra, Susan procedeu com confiança e, à vontade, falou sua idade: 47 anos, fez uma dancinha um pouco quanto bizarra e, ao cantar, conquistou não só os ouvidos, mas também os corações dos jurados e da platéia. Aprovadíssima com três fascinadíssimos 'sims', ela passa agora para a próxima etapa do programa, mas, de longe, já é a mais conhecida participante e, com certeza, a favorita!

Devo dizer que também eu fiquei imprecionadíssima ao ouvir sua voz. Chorei com a fascinação e a emoção que ela passa ao cantar. Sou uma admiradora de pessoas que tem paixão e se entrega ao mais simples ato, imaginem então como me sinto depois de conhecer e ouvir a voz de Susan! Para mim, a imagem dela que reflete uma vida simples de uma mulher desempregada e que apesar dos 47 anos nunca ter sido beijada, é simplesmente um fato simples diante de tudo que seu cantar representa.

O dia em que Susan Boyle lançar seu CD, acho que haverão filas e filas e não sobrará um para o dia seguinte.

Quem ainda não ouviu, por favor, dispa-se de preconceitos e aperte o play. Encante-se como eu me encantei e me diga o que sentiu.

Infelizmente não permitem mais a incorporação do vídeo, portanto, para assistirem, cliquem aqui.

Um beijo grande pra todos,

Talita.

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LIVROS: Coleção primeiro amor

Gente! Outro dia vi na net um desses livrinhos que me lembrou a adolescência. Eu amava! Sempre que meus pais me levavam a BH, um dos meus programas preferidos era ficar horas lendo as contra capas de livrinhos escritos para adolescentes nas livrarias. Certa vez meus pais me deram dois deles. Gostei tanto que toda vez que eu podia pedir algum presente pedia um outro livrinho dessa mesma coleção.

Então, hoje, vou indicar livrinhos super românticos escritos para adolescentes. São sempre historinhas em contexto de colegial - mas acho que nenhum deles é brasileiro. Eu tinha 6 e eram meus xodozinhos. Com certeza não há adolescente (menina!) que não goste. Bom pra presentear, sem dúvida!

Um resuminho para saber o estilo das historinhas:

Livro - Um verão inesquecível: sobre a paixão de verão vivida pela personagem principal que, depois que volta das férias achando que nunca mais veria o rapaz, acaba se mudando para a cidade dele. Mas, ao ser matriculada na mesma escola, descobre que ele tem namorada. Fica amiga de outro rapaz e acaba confusa sobre qual dos dois garotos gosta mais.

Os títulos e os autores dos livrinhos da Coleção 'primeiro amor' da editora Atica:

A garota dos meus sonhos – Cheryl Zach

A linguagem do amor – Kate Emburg
Confie em mim – Kieran Scott
Coração dividido – Janet Quin Harkin
Dez razões para amar – Liesa Abrams
Do jeito que eu sou – Lynn Mason
Ensaio de um beijo – Elizabeth Bernard
Jogos do amor – Elizabeth Chandler
Juntos pra sempre – Cameron Dokey
Mais que um amigo – Elizabeth Winfrey
Meu primeiro namorado – Callie West
Meu suposto namorado –  Elizabeth Winfrey
Meus três namorados –  Alexis Page
O amor chegou de surpresa –  Arlynn Presser
O amor pode esperar –  Katherine Applegate
O presente do amor –  Diane Schwemm
O segredo de Malory –  Diane Namm
Só podia ser você –  Stephanie Doyer
Um verão inesquecível –  Elizabeth Craft

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FILME: À procura da felicidade

Esse filme é baseado na história da vida de Chris Gardner, um sujeito comum, casado e com um filho, que passa por sérias dificuldades financeiras, mas que, ao contrário das lamúrias da mulher, segue firme em luta de seu sonho de vencer com muito esforço e abdicações. Ele até aparece no filme, na última cena. Quem o interpreta, com atuação explêndida, é Will Smith. O papel do filho é interpretado pelo próprio filho do ator dando às cenas uma emoção genuína de amor de um pai por seu filho.

Esse filme é pra ver e rever e ter em casa. É um dos grandes filmes da minha prateleira e recomendo com total convicção de que todos gostarão e muito! Além das interpretações aplaudidas, a história é pra ensinar-nos muito sobre amor, felicidade, esforço, humildade e crença em si mesmo. 

De 2006, da Columbia Pictures.

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Massa no jantar? Que tal juntar à ela um 'manjericãozinho'?

Só pra ilustrar as vantagens de se ter um pezinho de manjericão por perto:

Nosso jantar de ontem!

Simples, mas muito saboroso!

Massa talharim temperada com um pouco de sal e azeite

Meu molho de tomate de sempre

Queijo Prima Donna picadinho

E folhas de manjericão direto do nosso 'pezinho'...

Uma delícia:

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Voltando com as roupas de inverno para o guarda roupa

Não sei se vocês estão sentindo, mas por aqui o clima já está mudando. E eu que sou uma friorenta de primeira linha, já estou saindo de manga longa mesmo com o maior sol lá fora. Sou daquelas que dorme de edredon até nas noites mais quentes de verão. Não acreditam? Perguntem pro meu marido! E ele sofre comigo porque é justamente o oposto de mim quanto a isso. E eu sofro achando que minha filha tá sentindo frio, mas ela, assim como ele, não suporta nem um virolzinho em cima...

Então! Como fazem com suas roupas de inverno quando muda a estação? Talvez vocês não tenham tanto problema de espaço como eu, mas por mais que minha parte do guarda roupa caiba todas minhas roupinhas, eu gosto de guardar as roupas de inverno em plásticos e deixar na parte 'mais alta' do armário 'mais alto' da minha casa até que o próximo inverno chegue. Ano passado incluí as roupinhas da minha filha nesse ritual - por mais que ela esteja em fase de crescimento, tinha algumas roupinhas que eram tão grandes que, acredito, estarão servindo nela também nesse inverno. Veremos! Vou descer com minhas roupas e as dela ainda hoje. Aí será aquela rotina de sempre: lavar, passar, e encaixar em meio aos vestidinhos de verão aquelas blusas grossas que preciso pra aguentar o inverno dessa cidadezinha congelante, próxima ao Pico da Bandeira.

Que o inverno chegue então, né?

Beijinhos,

Talita.

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Algumas soluções naturais pra probleminhas caseiros...

O alecrim é a salvação pra quem tem animais de estimação e não quer ou não pode usar produtos como aquelas coleiras anti-pulgas (vou falar delas aqui em outra postagem). Basta então ferver 1 litro de água com duas colheres de sopa de alecrim e, depois de lavar seus bichinhos, espalhar essa infusão sobre os pêlos secos deles. Mas cuidado com a temperatura da água!

Para evitar traças sem ter que usar naftalina que é muito tóxica, utilize cânfora que pode ser encontrada também em bolinhas. A cânfora é natural e muito menos intoxicante. Mesmo assim, é importante manter as crianças longe do produto:

Pintou um cômodo da casa e o cheiro está incomodando? Pra que o cheiro desapareça rápido, pegue uma bacia com água e ponha dentro cebolas cortadas em rodelas ou folhas de laranjeira, deixando-a naquele ambiente:

Se você costuma ser incomodada, como eu, por moscas e mosquitos em casa e tem facilidade de conseguir folhas de eucalipto, de louro e de manjericão, use algumas dessasa folhas maceradas em água para deixar no ambiente de onde quer espantar esses chatos voadores:

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Cuidados simples e carinhosos com nosso amado...

Que mulher não gosta de olhar pro seu companheiro e ficar alí admirando-o? Eu adoro! E que mulher não gosta de fazer mais? Agradar com cuidados é sempre importante...

Aqui vão algumas dicas de cuidados pra gente se inspirar e praticar com o amado:

Homem tem mania de achar que hidratante é coisa de mulher, mas a gente pode ajudar trocando aquele sabonete simples dele por um que também hidrate, né?

Quando perceber que ele vai fazer a barba, umedeça uma toalha de rosto em água morna e coloque sobre o rosto dele por alguns minutinhos. Isso ajudará a dilatar os poros e ferir menos a pele com o barbear.

Se ele não usa ou usa um creme pós barba sem cheiro ou com um cheirinho que não te agrada, dê de presente pra ele, de surpresa, um bem legal. Além de manterem a assepsia da pele, eles a reidratam. Eu indico dois:

Gel pós-barba O Boticário - seu perfume é meu preferido

Gel pós-barba Mary Kay - ele tem uma textura muito boa

Que tal, meninas? Aposto que todas já fazem coisas semelhantes com seus namorados ou maridos, né? Do meu marido eu cuido mesmo! E você?

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O manjericão na minha vida....

Ai, ai... falar do manjericão vem sempre com um bom suspiro! Esse verdinho é uma delícia, né gente? Sem ele não existe a maravilhosa pizza marguerita. Já aconteceu de eu pedir uma pizza marguerita brotinho e vir com a mussarela e apenas uma folhilha.... tostada! Que que é isso, minha gente? Marguerita bem feita é assada antes e só depois de sair do forno é que ganha as (muitas, por favor!) folhinhas de manjericão.

Manjericão pra mim melhora qualquer pizza e já que aqui em casa somos loucos por pizza e por manjericão, eis que conseguimos um vasinho pequeno desse verdinho pra ficar dentro de casa (pra não ter que ir lá fora no jardim colher folhinhas de madrugada!). E, além do seu cheiro espetacular, é uma plantinha que também enfeita, pois é linda! Já vi quem plantasse mudinhas em latinhas de tomates - tudo a ver, né? Ter uma mudinha dessa erva tudo de bom bem à mão, na cozinha mesmo, na hora de preparar o lanche... é um luxo, né?

O manjericão entrou na minha vida de repente e não quero que ele vá embora, não. No início me diziam.... 'é alfavaca', 'é manjerona', 'é basílico'. É tudo isso e muito mais! Manjericão ganha vários nomes e se diferencia pela cor, formato das folhas e, principalmente, pelo aroma. 

Todos tem quase as mesmas propriedades e, além de dar mais aroma e sabor aos alimentos, é utilizado pela medicina popular em infusão para melhorar a digestão. Também o manjericão produz um óleo essencial muito utilizado na indústria da perfumaria... Hummm! Que delícicia!

Comprei sementes pra plantar mais, mas demora muito para poder colher e como estou numa fase bem preguiçosa, estou atás de mais mudinhas pra fazer um vaso daqueles bem cheios e perfumados...

E você? Também tem manjericão na sua casa?

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Boa dica pra revisar os textos

Oi, gente!

Espero que tenham tido um ótimo fim de semana e feriado. Pra quem emendou a segunda-feira como eu fiz, há de achar a semana curtíssima. 

Hoje minha internet não funcionou e só vim postar agora. Na verdade, deixo a dica de um site que nos orienta sobre o novo acordo ortográfico. É só digitar lá o texto e enviar. Eles fazem um feed back sobre cada palavra a ser alterada segundo as novas regras de grafia. É super legal, já que não apenas corrige, mas também nos informa o porquê de cada alteração.

O site: www.umportugues.com

Olha só o que me orientaram a respeito de três palavrinhas...

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Comer também se faz com os olhos...

Gente! Adoro um sanduichezinho de salada. Meu marido também. De vez em quando deixo as alfaces e rúculas lavadas, tomates e rabanetes cortados, etc, pra quando ele chegar do trabalho fazermos um lanchinho juntos. Aí cada um monta seu sandubinha. Essas fotos são a prova que euzinha aqui sou muito menos criativa que ele e que depois fico de olho no prato dele... "Meu lindo! Vamos trocar???"

meu sanduíche...

e o dele...

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Ferramenta obrigatória: chaves de fenda e philips

Adoro essa ferramenta.  Ela é um conjunto de chaves philips e chaves de fenda de diversos tamanhos, mas num único objeto. 

E funciona assim: as chaves ficam armazenadas lateralmente.

Escolhemos a ponta que precisamos, colocamos na ponta do cabo (que possui um imã):

E empurramos-a para dentro. Está encaixada e pronta pra ser usada:

Ela é excelente pra ter na gaveta da cozinha, já que sempre tem um parafuso de panela soltando ou relaxando, né? Tê-la bem alí à mão é mais fácil... 

O preço? Vocês não vão acreditar... Essa grande custou R$5,00, mas há uma menor que custa R$3,50! Já demos algumas de presente. Super legal, né? Você a encontra em lojas especializadas ou em lojinhas daquelas que tem de tudo de valores pequenos, sabem quais?

Ah! Hoje tem postagem minha lá no Prendadas, viu gente?

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Pra não passar o resto do dia em branco...

Tô tão apressada que sei que postagem muito boa não vai sair agora. Estou programando porque estaremos viajando hoje. Que tal, então, novamente, eu transcrever umas palavrinhas alheias pra alegrar um pouquinho a leitura?

Aposto que todas vocês já conhecem, mas Manoel Bandeira dá pra ler e reler sempre sorrindo...

"Ubiquidade":

Estás em tudo que penso, 

Estás em quanto imagino:

Estás no horizonte imenso,

Estás no grão pequenino.

(...)

Em tudo estás, nem repousas,

Ó ser tão mesmo e diverso!

(Eras no início das coisas,

Serás no dim do universo.)

Estás na alma e nos sentidos.

Estás no espírito, estás

Na letra e, os tempos cumpridos

No céu, no céu estarás

Fim

Estar em todos os lugares ao mesmo tempo é impossível pra nós seres humanos, né? Mas nossos pensamentos, sonhos, esses são ubiquidades. Juntamente com poderes maiores e inexplicáveis, podem estar aqui comigo e também aí com vocês. Desejo bons sentimentos pra mim e também pra vocês, hoje e sempre.

Beijinho,

Talita.

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Nhoque... fácil demais!

Tereza que trabalha pra gente cozinha muito bem. E antes de conhecê-la nunca tinha aprendido a fazer nhoque. Dia desses pedi a ela que fizesse e acompanhei o passo a passo pra tirar fotinhas.

Como não temos a maquininha pra cortar a massa, improvisamos sempre com um saquinho plástico, cortando sua ponta ou simplesmente enrolando 'cobrinhas' com as mãos, fazendo o possível pra cortar (com tesoura) tamanhos parecidos.

1) Cozinhe batatas

2) Passe-as no espremedor

3) Misture cerca de 1 colher de manteiga para cada batata grande cozida

4) Ponha farinha até dar uma textura suficietemente boa para enrolar com as mãos sem perder a maciez... esse é o ponto.

5) Ferva água, prepare a massa (6) pra ser cortada na máquina direto na panela ou enrolada em cobrinhas ou fazendo um furinho no saco plástico (foto 7).

8) A massa já estará pronta pra ser retirada da água assim que deixar o fundo da panela para flutuar na superfície da água.
9) Leve a massa a um refratário.

10) Misture à ela o molho de sua preferência e rale queijo por cima. Leve ao forno até que derreta o queijo.

11) Fim!

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MÚSICA: DVDs Xuxa Só Para Baixinhos

Ultimamente as músicas dos DVDs da Xuxa Só Para Baixinhos são as que mais ouço, já que minha filha quer assistir aos vidioclipes o tempo todo. No início, ela não gostou, mas hoje só quer dançar assistindo à Xuxa. Temos o 1, o 2, o 3, o 4 e o 6. Destes, o que ela, com 1 ano e 10 meses, mais gosta são o 2, o 3 e o 4. Ainda vou comprar o 8 que parece o mais educativo: chama-se escola. Também tem o 7 que parece bem legal que é de brincadeiras como dança da laranja e pedra, papel e tesoura.

Minha filha tem aprendido muito com os DVDs da Xuxa. O formato dos videoclipes é bem interessante, voltado mesmo para baixinhos e é tão lindo ver minha pequena dançar junto! E lá está ela agora, dançando com as mãozinhas na cintura... coisa mais linda da mamãe!

Recomendo pra todos os pequenos em fase de aprendizado!

XSPB 2:

XSPB 3:

XSPB 4:

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LIVRO: A viagem de Théo

Esse livro é espetacular. Assim posso definí-lo já que nos apresenta às religiões mais praticadas e seguidas em todo o mundo. Um verdadeiro romance das religiões.

O personagem principal, Théo, é levado a uma viagem de aventura e conhecimento em contato com diversos povos católicos, judeus, budistas, pretestantes, islâmicos, entre outros.

Este livro é bastante filosófico já que nos apresenta motivos diversos que aproximam o ser humano de uma religião. Não só cultura e informação encontramos com essa leitura. Há muito mais. Há principalmente um voltar-nos pra dentro de nós mesmos à procura de verdades.

A história de Théo é triste. Ele é só um garoto, mas que sofre de uma doença muito grave. Ele é levado a essa viagem por sua avó - não tenho muita certeza, mas acho que é a avó dele mesmo. É interessante também perceber a adaptação de vestuário e aparência que precisam ter para frequentar alguns santuários.

É um livro para momentos de questionamentos e reflexão. De leitura longa, mas que se quer concluir rápido. Acho um ótimo presente para todos os gostos, mas apenas para aqueles que realmente amam a leitura.

Cia. Das Letras, 1997 - Autora: Catherine Clément.

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FILME: O amor não tira férias

Esse filme é a comédia romântica que mais gosto. Tenho na minha prateleira e estou sempre revendo. Fala a verdade, gente! É lindo, não é?

Kate Winslet está maravilhosa neste filme. Bela interpretação, juntamente com a daquele ator gordinho simpatissíssímo, o Jack Black.

Também tem Cameron Diaz fazendo um papel de mulher de pedra que descobre o amor verdadeiro na pele de Jude Law. É muito engraçado e, ao mesmo tempo, dá pra chorar, chorar e chorar ao final... Chorar pela beleza de uma cena é gostoso demais e esse filme proporciona tal sentimento.

Agora... as melhores personagens, porém, são duas menininhas, Olívia e Sophie... umas graças. Assisti a este filme pela primeira vez quando estava grávida e talvez por isso goste tanto.

De 2006, da Columbia Pictures.

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Essa espuma é 'mágica'!

Chama-se espuma mágica e serve para tirar manchas de estofados. Nossa pequena adora fazer uma baguncinha no sofá e, por isso, compramos o produto. É vendido como sendo para estofados de automóveis, mas dá na mesma pros da casa da gente.

E olha que maravilha... é só aplicar, deixar sobre a mancha alguns segundos e remover com papel toalha. Ela funciona se o sujo for recente, mas se já estiver impregnado não dá certo não...

Esqueci quanto custou, mas acredito que tenha sido menos de R$10,00. Já usamos diversas vezes e não está nem na metade.

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