Cobertura de doce de leite com chocolate - sobre brownie

Por indicação da Evelise lá de Balneário Camboriú, em Santa Catarina, fui comprar a tal mistura para brownie do Dr. Oetker, mas não achei. Achei um da Fleischmann que é preparo para petit gateâu que também faz brownie. E é maravilhoso. Super fácil de fazer, mistura-se com as mãos mesmo, e fica super saboroso por si só.

Mas aí que meu marido quis uma cobertura diferente e fizemos com doce de leite, chocolate em pó e margarina:

- 4 colheres de sopa super cheias (de montanha mesmo) de doce de leite pastoso deixado na geladeira um dia antes.
- 4 colheres de chá de chocolate em pó (também muito cheias).
- 1 colher de sopa (desta vez não muito cheia) de margarina.

E deu nessa maravilhosa e saborosa cobertura que agradou todo mundo e vim aqui dividir com vocês. Doce de leite com chocolate - não tem como ficar ruim, né?


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