Molho para salada Ceasar - de iogurte, mostarda e mel

20.7.11 dona perfeitinha 7 Comentários


Esse molho é a melhor misturinha para Ceasar Salad que já fiz em casa (entenda por melhor ter poucos ingredientes, ser rápida de fazer e muito, muito gostosa). Tem uma salada do Ah!Bon que adoramos que vem com um molho de mostarda super gostoso. E foi nesse molho e em um do VerdeMar que vem com mel que nos baseamos pra criar em casa a receitinha maravilhosa e infalível abaixo:

Primeiro a gente põe 1/2 colher de chá de mostarda num recipiente...

Misturamos à ela, 1 pote de iogurte integral natural pequeno com mel (170g)...

Misturamos e está pronto pra servir! Hahaha... é só isso mesmo, mas se você não encontrar o iogurte integral com mel, pode usar o integral sabor natural mesmo e aí...

É só acrescentar depois um pouquinho de mel, cerca de 1 colher de chá rasa de mel...

E, então... é hora de saborear a Ceasar Salad (alfaces americanas ou outra, lascas de parmesão e croutons) com muito, muito desse molho super saboroso e com pouca gordura:

Obs.: A quantidade de mostarda pode variar no molho para se adequar ao gosto de cada um e assim também se varia na quantidade de mel em caso de usar o iogurte de sabor natural. As medidas que propus são ao gosto daqui de casa e caso queiram seguí-las acho que vão adorar.

7 comentários :

  1. Que delícia! Eu amo ceasar salad! Vou experimentar por aqui.
    Beijo

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  2. Amo salada e molhos diferentes!!!
    adorei o post!!!

    xx

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  3. Esse eu faço ainda essa semana!
    Beijos

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  4. Adorei esse molho..super prático...com certeza vou estrear em breve...
    http://coisasdagrazzi.blogspot.com/

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  5. Hummm... eu sempre faço com mostarda, mel e creme de leite. Mas da próxima vez vou tentar essa receita.

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  6. Adoro esse molho e agora vou tentar fazer em casa...à propósito, adorei o site e as dicas são ótimas!
    Viviane Federicci

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  7. @Viviane Federicci
    Oi, Viviane,
    Obrigada. Faça sim... quando eu recebo amigos em casa, por vezes sirvo salada de entrada e todos amam esse molho. Fazer em casa é ótimo.
    Beijos,
    Talita.

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