Como conservar bananas por mais tempo

26.3.12 dona perfeitinha 10 Comentários


Bananas, principalmente em lugares mais quentes, acabam amadurecendo muito rápido e daí temos vários probleminhas decorrentes disso, principalmente que passam a ter rachaduras na casca, expondo a banana, dando cheiro forte na cozinha, atraindo mosquitinhos, etc, um horror, né? E por isso tudo acabamos muitas vezes jogando muitas bananas fora sem consumir. 

Um truque legal que aprendi esses dias com um tio meu (tio Paulo, obrigada pela dica, está sendo super útil!) e vim mostrar pra vocês, é passar a cortar os cabinhos das bananas no topo, idividualizando-as da penca. Isso faz com que não sofram com o peso durante o amadurecimento e acabem despencando sozinhas, veja:


 

O grande problema do armazenamento em pencas é que ficam mesmo espremidinhas de tão juntinhas e isso...

...acaba acarretando probleminhas como esse abaixo que provocam a deteriorização da fruta antes do tempo e ainda pode atrair mosquitinhos e dar cheiro forte de banana madura na cozinha:

Veja como ficam depois do corte:



Muito melhor assim, né?


10 comentários :

  1. Obrigado pela dica,simples e super útil!

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  2. Adoreiii a dica.

    Aqui em casa sempre coloco fora algumas :(

    Beijoo*

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  3. Gostei da dica lá em casa sempre acontece isso. Mas dessa vez vou por em pratica.

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  4. Oi! Tô sempre lendo seu blog, e aproveito bastante das suas dicas domésticas... Aquela pra tirar manchas de óleo em roupas já lavadas, foi simplesmente sensacional! Vou testar esta da banana. Parabéns pelo blog. Jussara (ju_cef@yahoo.com.br)

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  5. Amei a dica, hoje mesmo joguei umas fora pq abriram a casca...
    Vim desejar uma otima semana!
    Bjs doces!

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  6. A-DO-REI a dica!!!!! Super simples e mega resultado!
    Beijoss
    http://dicasdacandinha.blogspot.com.br/

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  7. oi Talita! legal sua dica, esses dias tava desistindo de comprar bananas, pois aqui ta muito quente. e a maior parte tava indo pro lixo. Vou fazer isso...]
    e a barriguinha? so crescendo ne? beijos

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  8. Eu faço isso em casa, não lembro quem me ensinou mas da super certo!
    Bjusss

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  9. valeu! tava muito querendo saber isso.
    vou colocar em prática!

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  10. Ótima dica, agora é por em prática para prolongar a vida útil das frutas.
    Obs: Curtir muito o blog!

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