Bolo de chocolate - "delícia, delícia..."

10.5.12 dona perfeitinha 10 Comentários

Essa receita anotei um dia à casa de uma vizinha super querida de quem tenho saudades, ainda em Manhuaçú, onde moramos por apenas 8 meses. 

Aqui em casa, adaptei um pouquinho a receita original por medo de exceder nas calorias, rs. E é um bolo de chocolate tão bom, tão prático e que assa rapidinho, vamos ver?


Tudo no liquidificador:

2 ovos...

1/2 xícara de óleo:

 1 xícara de água fervendo:

1 colher de sopa de fermento:

1 e 1/3 de açúcar:

Quase 1 xícara de Nescau  (ou outro achocolatado adocicado) - faltando um dedo pra completar a xícara:

2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo:

Põe pra bater...

Vira em fôrma untada e polvilhada com óleo e farinha, respectivamente:

Leva pra assar em forno à 220oC (pré aquecido por 10 minutos) por 20 minutos. Depois abaixa o forno para 180oC e deixa mais 15 minutos. Teste com uma faca ou palito e se eles saírem limpos, pode retirar do forno.


Que lindo e gostoso! A cobertura fiz de 1 lata de leite condensado + 1 caixinha de creme de leite + umas 8 colheres de achocolatado (Nescau, nesse caso):

Humm....

Eu mereço!







10 comentários :

  1. Hum..amei a receita,com certeza vou fazer lá em casa.
    Lindo dia pra você.
    Bjinhus carinhosos.

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  2. Esquecí de perguntar se o bolo assado da pra cortar e rechear,ou se fica muito fofo e esfarela.
    Bjinhus

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  3. Que delícia de bolo! E facinho de fazer!! Vou fazer hoje mesmo pro marido... hehehhe... Adorei o passo a passo!!
    Depois conto como ficou!

    Bjs

    Aguardo sua visita no Papo de Amélia: http://novopapodeamelia.wordpress.com/
    Hoje o Papo é sobre Descascar e Picar Alho sem odores nas mãos!

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  4. Talita acho que nao tem erro. Parabens pelo dia das maes em dose dupla este ano.
    com amizade Monica

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  5. Que água na boca! Adorei a receita!

    abraços,
    Luciana
    http://www.folhasdesonhos.blogspot.com

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  6. Super fácil de fazer!! E adorei a cobertura extra!! hehehehe

    Bjos

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  7. Eu fiz Talita e ficou extremamente maravilhoso!! Vou publicar a experiência no blog e linkar você como dona da receita!!
    Bjs

    Aguardo sua visita no Papo de Amélia: http://novopapodeamelia.wordpress.com/
    Hoje o Papo é sobre Descascar e Picar Alho sem odores nas mãos!

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  8. Poxa, eu fiz agorinha e o sabor está ótimo, mas ficou bem borrachudo:( Tô chateada! Rs. Não vou desistir, tentarei novamente! Beijos.

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  9. Acabei de fazer Talita!! Receita perfeita!!! Sério pessoal, sem exageros. Eu sou péssima com receita de bolo de chocolate, e esse cresceu e ficou super fofinho!! Vai pro meu livrinho de receitas já!! Beijo.

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  10. Não entendi a medida do açúcar, quanto é afinal? Obrigada :)

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