Churrasquinho pro almoço!

2.9.13 dona perfeitinha 9 Comentários

Adoro churrasquinho no almoço. De peito de frango principalmente. Mas dá pra fazer com outras carnes à escolha. E não tem segredo. É uma escolha divertida, saborosa e saudável pra quebrar a rotina do bife grelhado:
A forma tradicional é cortar o peito de frango em cubos, mas se reparar bem, eu faço também com o bife, veja que corto o bife em tira de largura que desejo para substituir o cubo e coloco dobrado no palito do churrasco. Sempre funciona e percebo que o cozimento assim é mais rápido. Mas antes de pôr o frango no palito, tempere de acordo com sua preferência. Um segredinho meu que sempre funciona e além de sabor também dá uma cor legal pro frango é pingar um pouco de shoyo depois de temperar com alho e sal!

Depois de intercalar o frango e os legumes que desejar (vale abobrinha, berinjela, qualquer que goste, para variar!), corte os palitos de forma que caibam mais confortavelmente na sua panela:

Esquente bem a sua grelha já untada com seu óleo de preferência

Hora do TSSSSSSS.... adoro esse som!









9 comentários :

  1. Oi Menina,
    Passeando na NET encontrei seu blog. Curti muito algumas das postagens que li. só não consegui achar i link pra te seguir. Quando puder me faça uma visita e me diga o que achou do meu cantinho.

    blog: http://www.emagrecerfeliz1.blogspot.com

    Bjos

    ResponderExcluir
  2. Uma excelente alternativa para dar uma mudada no cardápio diário! Adorei...lá em casa quase sempre rola um grelhado...essa dica é ótima para variar...

    coisasdagrazzi.blogspot.com

    ResponderExcluir
  3. Adorei a ideia, é prático e fica bem gostoso.

    ResponderExcluir
  4. Adorei a ideia, muito prática. Também ando querendo fugir dos grelhados pq estão ficando repetitivos aqui em casa.

    ResponderExcluir
  5. Se n tiver agrelha pode ser feito aonde?

    ResponderExcluir
  6. @Anônimo
    Qualquer panela, mas prefira a sua favorita de grelhar bifes... as de Teflon e as de cerâmica são excelentes pra isso. Abraço, Talita.

    ResponderExcluir
  7. Fiz hoje e ficou uma delicia!! O maridão adorou a surpresa... posta mais

    ResponderExcluir
  8. Fiz hoje e ficou uma delicia!!! o maridão adorou a supresa! Posta mais dicas assim

    ResponderExcluir

"As redes de pescar palavras são feitas de palavras." Otávio Paz.
Se precisar, entre em contato conosco através do email: talita@donaperfeitinha.com