Quantos salgados e doces por pessoa para uma festa infantil?

by - 29.5.14

Então que mesmo para uma festona ou para uma festinha, a dúvida de cálculo de salgados, doces, refrigerantes, bolo e itens como guardanapos, pratos e garfos, bate mesmo. Afinal ninguém quer desperdiçar, mas também não quer deixar faltar nada a nenhum convidado. O bom seria perguntar pra alguém experiente no assunto sobre a melhor média de cada item de comida e bebida por convidado, mas nem sempre temos alguém assim por perto. Então, temos que usar o google atrás de pessoas que postaram suas experiências e tentar chegar mais próximo de uma média 'realista'.

Porém, para começar um orçamento mesmo que seja para uma festinha informal e pequena, partir de um número X específico de itens ajudará demais, por isso divido com vocês esse site aqui que tem um cálculo interessante para os itens mais básicos de uma festinha infantil:

Bolo
Doces
Salgados
Refris
Guardanapos
Pratos
e Garfos.

Achei prático, mas sobre o resultado dá pra usar o bom senso e ir reduzindo a média ou aumentando, pois médias desse tipo variam por mais itens de alimentação, bebida e também pelo tempo de duração da festa. Mas partir de um número específico já ajuda muuuuiiiiiitttttooooooooooo! 

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1 comentários

  1. Esse tipo de informação é chamado de per capta, que é a quantidade individual de alimento, ou a porção de cada alimento para cada tipo de pessoa.

    bjuss

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"As redes de pescar palavras são feitas de palavras." Otávio Paz.