Quantidade de espaguete por pessoa

10.11.14 dona perfeitinha 0 Comentários

Acima é a quantidade de espaguete que faço por pessoa aqui em casa (juntando o indicador até a primeira dobra do dedão), mas quando faço para receber amigos, a quantidade é outra, veja abaixo...

É sempre uma tristeza pensar que vai faltar comida pros convidados, então acabamos fazendo um banquete e sobrando muito além do que deveria sobrar, não é verdade?

Por isso a gente precisa começar a observar a quantidade que, normalmente, consumimos de cada comida em nossa casa e calcular um pouco mais pra quando for receber mais pessoas pro almoço ou jantar. 

Para o espaguete há uma forma bacana de mensurar. Uso o truque de juntar o dedão com o indicador pra medir a quantidade de espaguete por pessoa quando vem convidados em casa:



Com essa quantidade por pessoa, não passamos vergonha, pois com toda certeza vai sobrar macarrão, mas como em dias de recepção acabamos por comer um pouquinho além da conta, a margem de segurança da sobra garante a satisfação de todos, principalmente dos anfitriões...









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