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Verde na massa - temperos frescos para finalizar pratos de forma bonita e saborosa

by - fevereiro 10, 2017




Salsinha, manjericão, orégano, coentro para os mais corajosos e voilà! Temos um 'quê' a mais para finalizar pratos dos mais diversos. Em foto, apresento-lhes um simples espaguete ao molho de tomates frescos. As salsinhas trouxeram-lhe mais cor e sabor!


Para isso, basta ter em mãos, na cozinha, uma tesoura para cortar os verdinhos sobre o prato.

Ter temperos frescos na geladeira ou em vasinhos ajuda bastante a atiçar nossa criatividade.

Que tal tentar cultivar esses temperos em casa? Há dicas nesse blog de como plantar hortelã (AQUI) e de como plantar manjericão (AQUI e AQUI) que dão ideias boas pra começar. A salsinha fica linda plantada com sementes. No momento, estou replantando as minhas. Depois mostrarei o passo a passo.


A gente se vê e se lê por aí...

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