DICAS

ALIADOS DA CASA

REFLEXÕES

Batata rústica: frita ou assada, sempre gostosa!

by - março 19, 2017


Batatas rústicas são feitas com batatas inglesas ou batatas Asterix (as da casca cor de rosa).

Lavamos as batatas e cortamos em formatos disformes, mas sempre mais grossinhas e com casca. Secamos:



Depois fritamos ou assamos.
Se a fritura é esporádica e comemos na medida da saúde, de vez em quando pode. Sou a favor de frituras bem feitas, mas dosadas.

  

Porém, na maioria das vezes aqui em casa, gostamos de assar as batatas rústicas. Usamos tabuleiros de teflon para isso e passamos pinceladas de azeite por todos os lados da batata. Assamos, virando no meio tempo. Ficam sensacionais feitas assim, veja:


Frita ou assada, batata rústica é uma delícia e muito prática de fazer! Não deixe de experimentar!






You May Also Like

0 comentários

Temos o poder de escolher fazer com amor, todo dia! Por favor, entre em contato comigo através do canal YouTube.com/donaperfeitinha ou através do Instagram @talitadonaperfeitinha

Experimente o Canva Pro

Pesquisar neste blog