Como torrar amendoim (e um truque com limão!)


Pra quem gosta de amendoim, uma truque ótimo que meu marido faz pra gente é torrar o amendoim com caldo de limão e sal. Fica uma delícia! 

Quem nunca comprou amendoim cru pra torrar em casa? 

O melhor é distribuir o amendoim no tabuleiro de forma que todos tenham contato com o fundo. Se for usar limão, molhe todo o amendoim cru em uma vasilha a parte e salgue. Não leve excesso do caldo para o tabuleiro, pois pode queimar antes do amendoim torrar. Distribua num tabuleiro de teflon, de preferência. E asse à 180oC, misturando sempre até torrar. O amendoim torra muito rápido, por isso vigie para não deixar queimar. 

Tão bom! Só não podemos exagerar, rs!




Como torrar amendoim (e um truque com limão!) Como torrar amendoim (e um truque com limão!) Reviewed by Talita Cavalcante on setembro 28, 2017 Rating: 5

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