Crepe fininho e com muito sabor!


Crepe fininho! Que emoção!

RECEITA:
✔️Bata no liquidificador:
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha (da preferência)
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- sal a gosto

Quanto menos massa na frigideira, melhor, pois mais fininho o crepe. Espalhe rapidamente sobre fogo leve (o segredo é usar uma panela antiaderente boa!).

Minha receita de crepe era igual à de panqueca, sem a manteiga, mas acabei aprendendo essa com a autora #sophiederam e amei. Essa quantidade dá cerca de 8 discos fininhos, mas pode-se dobrar os ingredientes caso a família seja grande.

✔️ Repare no passo a passo abaixo: dois truques que uso: espalhar manteiga por fora dos dois lados da massa e, por último, salpicar um pouco de parmesão em um deles. 




Faça, você vai adorar!



Crepe fininho e com muito sabor! Crepe fininho e com muito sabor! Reviewed by Talita Cavalcante on setembro 20, 2018 Rating: 5

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"As redes de pescar palavras são feitas de palavras." Otávio Paz.

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