Salada de folhas com maçã e amêndoas


Para fazer essa deliciosa salada, fatiamos a maçã fatiada fina e as amêndoas e levamos para assar rapidamente (vigie o ponto, ok?) com mel sobre tudo em tabuleiro antiaderente:


Numa travessa, coloque as folhas que preferir. Nesse dia eu tinha azedinhas e alface (mas se tiver rúcula, fica incrível!):


Fatie lascas de parmesão e faça um molho para a salada. Esse aqui foi feito com azeite, limão e mostarda:

Olha o ponto da maçã:

Junte todos os ingredientes:

Disponha de forma que a os ingredientes fiquem bem distribuídos:

E então despeje o molho e misture toda a salada pouco antes de ser servida:


Espero que faça e se delicie!!!

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